jeudi 26 février 2009

Le Chef c'est moi!



Inviter des gens à diner est toujours un challenge, si on invite des gens qui sont déjà venus chez nous, ils faut les surprendre, si on invite des gens qui ne sont jamais venus, il faut aussi préparer quelque chose qui leur montre que nous sommes les Cyril Lignac de chez nous! Moi qui suis pas très créative en cuisine, j’utilise les recettes espagnoles qui font toujours plaisir aux palais français. Les recettes espagnoles (tortilla de patatas, paella, et autres) sont très simples,... enfin, la cuisine de tous les jours, car il y a bien des chefs espagnols qui cuisinent des délices.

Pour mes plats, on utilise des ingrédients que tout le monde peut avoir chez soi donc il faut pas faire la grande liste des courses à faire et courir contre la montre pour avoir tout prêt quand les gens arrivent... Le plat que je prépare en général est la Tortilla de Patatas (ou omelette de pommes de terre, je sais, ça fait moins chic...). J’utilise 2 œufs puis une grosse pomme de terre (ou 2 si elles sont petites) par personne, je fris les patates, ensuite je mélange avec les œufs battus, un pincé de sel et hop! Je remets tout dans la poêle, quand c’est cuit d’un cote, je retourne avec une assiette (non, je ne les lance pas en l’air comme les bretons font avec les crêpes) et hop, je fais cuire/frire l’autre coté. Je l’accompagne d’une bonne salade et en entrée du jambon serrano bien coupé et d’un verre de vin rouge. Apres pour le dessert je fais appel aux supermarchés qui proposent des sucreries succulentes... Le tour est joué, mes invités sont toujours ravis (humm je crois au moins...)

mercredi 25 février 2009

Qui cuisine ce soir? C'est Tefal!


Si on se demande "comment bien recevoir ses amis", moi je commence par me demander "comment bien glander et en faire le moins possible ce soir-là". Ben, oui, je ne supporte pas l'image, encore, de la femme au foyer parfaite qui passe son temps en cuisine pendant que les autres s'éclatent avec leur hôte de mari. Moi, je commence par bien briefer Mister Switzerland en lui disant que je compte sur sa paticipation, ensuite je m'arrange pour mettre ces engins électriques au centre de la table, style raclette, fondue (ils ont tout compris ces Suisses) ou encore galettière (les Bretons aussi!), Pizza Party, Hamburger Party, Pierrade... bref tout est bon à prendre à partir du moment que je n'ai pas à me lever de table pour faire le service. A la fin, je m'arrange pour que mes charmants invités donnent un coup de main et voilà ! Je suis toujours contente du résultat et mes invités ne se sont jamais plaints de mes talents de cuisinière. D'ailleurs, cela dit en passant, moi j'espère que les gens qui viennent à la maison ne viennent pas pour manger (car pour ça il y a les restos) mais bien pour passer un moment de convivialité et de partage, donc je n'ai aucun complexe !"

Comment surpendre son mec


Bon, si je me lance sur l'idée "comment surprendre mon chéri", je ne vais pas me lancer dans une decription de toutes les choses indisibles que je lui fais les soirs de fête mais plutôt dans le soft et le mémère qui le surprend vraiment. Et oui, pas plus tard que ce matin, j'ai bluffé mon mec et il n'en revient toujours pas... D'ailleurs moi non plus...
Bien qu'étant en vacances, je me suis réveillée à 6h du mat', heure du boulot, avec une pêche d'enfer. J'ai décidé de me lever et là, j'ai été prise d'une fièvre "repasseuse"!!!!!
Et oui, je n'avais pas repassé depuis un an, mais comme j'ai vu la table à repasser dans l'entrebaillement de la porte, avec ces 18 chemises froissées qui gisaient dessus (la femme de ménage venait d'en faire l'autre moitié la semaine passée), je me suis dit que j'allais m'y mettre et tout ça avec un objectif : me chronométrer! Record battu, à 7h48, tout était fini !
Mister Switzerland s'est levé à 7h, a pris sa douche et s'est habillé, pour finir par réaliser que j'étais, comme une femme au foyer modèle, en train de lui repasser sa chemise de la journée : il était hyper surpris et super enchanté par mon changement radical. Et voilà, pas besoin de galipettes super élaborées pour faire halluciner mon chéri... (et moi avec...)
C’est moi qui cuisine… ou pas !

Comme Miss Spain, je cuisine… en fonction des invités ! Si ce sont des suédois, je cuisine plutôt français. Ça peut être la raclette (hommage à Miss Suisse !) pour ceux qui ne connaissent pas (et ne sont pas végétariens, parce qu’on en a autour de nous !), une quiche-salade pour un dîner entre copines, un gratin (j’adore le mélange pommes de terre-saumon fumé-courgette- crème fraiche) et généralement, je ne cuisine pas trop de viande. La blanquette, le bœuf bourguignon, j'avoue, je laisse ça à ma maman qui nous en fait quand elle vient nous rendre visite.


Et si on a des amis français à dîner, alors là, c’est mon homme qui passe aux fourneaux et ses boulettes de viande suédoises, accompagnées de pommes de terre à l’eau, de confiture d’airelle et d’une sauce marron bien épaisse, vous ne risquez pas de les oublier ! Et non non non, elles n’ont rien à voir avec celles d’IKEA ! Elles sont bien plus tendres, juteuses, un dé-li-ce !



Pour le dessert, c’est souvent moi qui m’y colle, j’adore ça ! Gâteaux aux chocolat, gâteaux à la banane, cupcakes, mousse ou crème j’adore essayer des nouvelles recettes sucrées. Je m'inspre souvent de sucrissime http://bergablogue.blogspot.com/, je fouille dans sa liste de recettes et je me laisse inspirer. Caramel, chocolat, fruits, je n’ai pas de préférence. Mais souvent, mes racines bretonnes prennent le dessus et mes desserts ont en commun d’être cuisinés avec une bonne dose de beurre salé !


J’ai un impératif cependant, c’est que j’aime que tout soit prêt quand les copains arrivent : les bougies sont allumées, le couvert est mis et la vaisselle ne traine pas dans l’évier. Et les plats sont bien au chaud, attendant d’être dégustés !

jeudi 19 février 2009

Comment LUI faire plaisir ?


Mister Sweden n’est pas difficile, pour lui faire plaisir, il suffit de sortir l’huile ! Pas l’huile d’olive pour lui mitonner un petit plat ni l’huile de friteuse car des frites, c'est plutôt moi qui aime ça. Mais l’huile de massage ! Alors là, ni une ni deux, il se déshabille plus vite que Speedy Gonzales, se met en caleçon, s’allonge sur le lit et ronronne presque de plaisir à l’idée de ce qui l’attend ! Il faut dire qu’il adooooooore vraiment les massages, et que moi je suis plutôt du genre à préférer… les messages, lire mes mails c’est une de mes activités préférées !


Donc je sors l’huile parfumée car se prendre pour une masseuse, c’est bien plus facile quand ça glisse. Je commence par les épaule et le dos, je reviens sur les épaules, je passe par les oreilles, je tire doucement les cheveux, je repasse par les oreilles, le cou, je descends, j’enlève les nœuds du dos, je me faufile sur les bras, je titille les mains, le bout des doigts, je dérape sur les fesses, je remouille mes mains d’huile, je frôle les cuisses, j’agrippe les mollets et le délice du monsieur, son moment préféré, les pieds ! Il adore, je lui mets amoureusement un plaid pour ne pas qu’il attrape froid et je me concentre sur ses extrémités, je palpe, je roule, je tourne, je frotte, je malaxe, je pétris et Mister Sweden laisse échapper des petits cris de plaisir.


Un coup d’œil sur le réveil me dit que l’honneur est sauf, ça fait plus de 15 minutes que je le masse, je vais abandonner mon massé qui bouge à peine et savoure son plaisir. Je m’essuie les mains et je le laisse jusqu’à ce que l’envie de lui faire plaisir me reprenne… dans quelques semaines ! Une année, je lui avais offert comme cadeau de Noël dix minutes de massages par semaine, pendant un an. Il avait adoré, moi moins ! Maintenant je masse quand je veux lui faire plaisir ou que, j’avoue, je veux quelque chose en échange, oui oui ça arrive !

mardi 17 février 2009

La dernière fois que j'ai bluffé mon mec...


Ce matin, j’ai demandé naïvement à mon chéri : “quand est-ce que je t’ai bluffé la dernière fois ?” et pas si naïvement il m’a répondu: “Intellectuellement... il y a 3 semaines, quand tu as décidé de te présenter au concours pour avoir un poste au consulat, puisque ça veut dire que tu devais te remettre à réviser des sujets sur lesquels tu n’as pas travaillé depuis très longtemps; ça montre que tu es courageuse et que tu vas de l’avant...”, je croyais qu’il avait fini, moi qui étais toute fière et contente de la réponse qu’il venait de me donner, mais il a continué :“Et sexuellement, laisse moi réfléchir ça remonte à....” stop! stop!”, lui ai-je rétorqué..., d’une part, ça ne m’a pas trop surprise car je ne suis pas une nimpho, mais d’une autre part ça veut dire qu’il n’a pas du tout remarqué les efforts faits par mon porte-monnaie lors des dernières soldes d'été, quand j’ai acheté au moins une dizaine de nouveaux sous-vêtements, les uns plus mignons que les autres et plus suggestifs, soyons honnêtes, que les culottes de grand-mère auxquels je m' étais habituée à porter ces dernières années (c’est tellement plus confortable...)... A quoi bon avoir dépensé tout cet argent pour des ensembles qui me grattent, qui rembourrent mes parties déjà naturellement généreuses (j’ai l’impression d'être Marie Antoinette dès que je mets un décolleté un peu ouvert...), s’il ne le remarque même pas ? Puisqu’intellectuellement c’est plus facile de le bluffer, je vais continuer à réviser mon bouquin d’histoire, pour le reste, il n’a qu’à être plus attentif à tous ces petits détails du quotidien fait exprès pour réveiller ses sens...