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lundi 18 mai 2009

Le quiz du mois







Les desserts

Après le chocolat en avril, un petit quiz facile (je crois !) sur les desserts pour tester vos connaissances gourmandes ! Pour les solutions, vous pouvez nous laisser celles que vous pensez être les bonnes dans les commentaires genre 1A - 2B - 3C , etc, et nous, on vous les donne la semaine prochaine !

1/ Lequel de ces desserts est bien gras et bien beurré ?
A Le tiramisu.
B Le kouing amann.
C Le kouglof.

2/ Sans blancs d’oeufs pas moyen de faire :
A Une charlotte au fraises
B Du fromage blanc.
C De la meringue.

3/ Les pommes d’amour, elles sont généralement de quelle couleur ?
A Rose.
B Rouge.
C Verte.

4/ Pour faire de la mousse au chocolat, il est important de bien monter les blancs d’œufs en :
A Brise.
B Tempête.
C Neige.

5/ Lequel de ces desserts a des corn-flakes dans sa recette ?
A Le clafoutis.
B Les roses des sables.
C Le speculoos.

6/ Quel est le gâteau confectionné surtout à Pâques qui existe réellement ?
A Le superchouette de Vesoul.
B L’alléluia de Castelnaudary.
C Le youpi tralalala d’Andouillé-Neuville.

7/ À Tokyo, on peut visiter le musée de la glace. Quels drôles de parfums de glace peut-on y déguster ?
A Parfums pieds puants et mains sales.
B Crème glacée à la crevette et à la patate.
C Sorbet de tête de veau au melon.

8/ À votre avis, le muffin sur la photo est parfum :
A Framboise-café.
B Banane-pépite de chocolat.
C Vanille-myrtille.

9/ Dans la forêt noire, on met du :
A Kirsch.
B Rhum.
C Malibu.

10/ Pour faire des crêpes, on a essentiellement besoin de :
A Lait, huile, sucre, sel et de l’eau.
B Levure, crème fraiche et des œufs.
C Farine, lait et œufs.
© CG2009